Descripción
Leche de oveja pasteurizada, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.
$327.000
PRECIO POR KILO.
Es un queso con una maduración de 9 – 12 meses, con un sabor fuerte y ligeramente picante, aroma característico de queso manchego añejo, color dorado y consistencia dura. Viene en presentación de 3. Kg.
Leche de oveja pasteurizada, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos.
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