Descripción
Cortado en cuña
Precio x cuña
Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada, sal, cloruro cálcico, cuajo 3%, pasta de
trufa, fermento láctico. En corteza: Natamicina.
Queso De Oveja con Trufa (cuña)
$35.900
Precio x cuña
Queso elegante en apariencia y rico en matices muy marcados, de sabor pronunciado.Siempre unido a la trufa negra genera un equilibrio perfecto, retando a nuestros sentidos a percibir su sabor y textura. La trufa se abre camino por su interior haciendo de él un producto innovador, procurándole una imagen imponente.
Presentaciones de torta entera y cuñas empacadas al vacío.
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