| Description | Pulpo cocido al natural y envasado al vacío, que se presenta en patas enteras, que se pueden cortar con tijera para servir a la gallega, o calentar en entero para ofrecer con éstos u otros aderezos. Llama la atención su naturalidad, tanto gustativa como de consistencia. Al dente, masticable, consistente, firme, terso... compacto. Sabroso, bravío, preservando su identidad sápida, gelatinoso... llena la boca. Tan sólo necesita calentarse al horno, al baño maría, a la plancha, caben mil formas. Un recurso fácil e inmejorable para el hostelero o para una casa particular, pudiendo igualar a los establecimientos más reputados en la especialidad. |
Precio x kilo
Torta completa 3 kl. aprox.
Es un queso de 2 - 3 meses de maduración, con un sabor suave, aroma a leche de cuñas de 230 gr, en empaque al vacio | Unidad de medida: Unds, Productor: Martinez Somalo., Región: Rioja, Empaque: Vacío. Peso/und: 100 gr. Caja por: 20 unds, Consumo preferente: 6 meses, Condiciones de almacenamiento: de 0 a +5°C | Auténticos manjares, un capricho para paladares. Sabrosos, muy agradables, fresquísimo en boca, como si de un buen yogurt consistente se tratara. Galardonado en concursos nacionales e internacionales. Con recubrimiento de finas hierbas. | Unidad de medida: Unds, Productor: Moncasa., Región: Rioja, Empaque: Atmósfera controlada. Peso/und: 170 gr. Caja por: 18 unds, Consumo preferente: 6 meses, Condiciones de almacenamiento: de 0 a +5°C. | Unidad de medida: Unds, Productor: Martinez Somalo, Región: Rioja, Empaque: Vacio. Peso/und: 80 gr. Caja por: 20 unds, Consumo preferente: 6 meses, Condiciones de almacenamiento: de 0 a +5°C |
| Content | Pulpo cocido al natural y envasado al vacío, que se presenta en patas enteras, que se pueden cortar con tijera para servir a la gallega, o calentar en entero para ofrecer con éstos u otros aderezos. Llama la atención su naturalidad, tanto gustativa como de consistencia. Al dente, masticable, consistente, firme, terso... compacto. Sabroso, bravío, preservando su identidad sápida, gelatinoso... llena la boca. Tan sólo necesita calentarse al horno, al baño maría, a la plancha, caben mil formas. Un recurso fácil e inmejorable para el hostelero o para una casa particular, pudiendo igualar a los establecimientos más reputados en la especialidad. | Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, cloruro cálcico, cuajo, | Salchichón tradicional español en tripa natural de cerdo condimentado con pimienta negra. Tiempo de curación 6 meses. | Elaborado con leche pasteurizada de cabra | Elaborado con las mejores carnes de cerdo y curado hasta conseguir una textura perfecta, combinado con pimienta negra entera en su interior. Es un embutido exquisito para saborearlo en cualquier ocasión . | Unidad de medida: Unds, Productor: Martinez Somalo, Región: Rioja, Empaque: Vacio. Peso/und: 80 gr. Caja por: 20 unds, Consumo preferente: 6 meses, Condiciones de almacenamiento: de 0 a +5°C |
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