$66.800
Color rojo profundo con tonos azules. Buena lágrima y coloreada. De gran riqueza aromática.
Presencia de frutos rojos, ciruela madura, cereza y guinda. Aromas de chocolate y vainilla. De aterciopelada y gran estructura con taninos dulces y maduros, buen aporte del roble de la barrica.
Variedad: Malbec 100%
Terroir: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza
Cosecha: Manual
Tiempo de cosecha: 2º quincena de marzo
Elaboración: Tradicional con fermentación de 20 a 30 días entre 21 y 26ºC.
Malolactica con cepas indígenas.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso y 12 meses en
botellero de la bodega antes de salir a comercialización.
Botella x 750 Ml
Lambrusco es el nombre de la uva de vino rojo y varietal, así como el vino italiano hecho principalmente a partir de esta uva. La uva tiene una larga historia de elaboración que se remonta a la civilización etrusca hace más de 2.500 años. Desde la antigüedad, la «Vitis labrusca» creció de manera salvaje en la región de Emilia; de donde nace su nombre «Lambrusco» derivado de esta planta. Durante la época romana, Lambrusco era conocido como «vino de los dioses» y el favorito de los emperadores romanos y la clase alta. Lambrusco se realiza mediante el proceso de Charmat, en el cual típicamente se realiza un segundo proceso de fermentación y se lleva a cabo en un tanque presurizado.
Hecho para dar como resultado el mejor Bloody Mary, usa concentrado de tomate puro mezclado con sumo de limón y salsa worcestershire.
Un ramillete sutil de uvas, perlage muy fino y duradero, extremadamente fresco y afrutado, muy agradable de beber.
Carbónica, pero seca y suave en dulzura. Al ser endulzada naturalmente permite mezclar de manera más neutra, con un suave toque de efervescencia.
Empaque x 4 unds
El Riesling proviene de Monterey County, donde la temporada de crecimiento es larga y fresca, le añade unas intrincadas capas de albaricoque, almendra, y la madreselva, Los suelos de los viñedos en el lado noreste del valle de Ar DCG, son descompuesto granito, Los suelos de los viñedos en el lado suroeste del valle de Ar son aluviales sobre un antiguo lecho del río Benchland
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