El Riesling proviene de Monterey County, donde la temporada de crecimiento es larga y fresca, le añade unas intrincadas capas de albaricoque, almendra, y la madreselva, Los suelos de los viñedos en el lado noreste del valle de Ar DCG, son descompuesto granito, Los suelos de los viñedos en el lado suroeste del valle de Ar son aluviales sobre un antiguo lecho del río Benchland
El Riesling proviene de Monterey County, donde la temporada de crecimiento es larga y fresca, le añade unas intrincadas capas de albaricoque, almendra, y la madreselva, Los suelos de los viñedos en el lado noreste del valle de Ar DCG, son descompuesto granito, Los suelos de los viñedos en el lado suroeste del valle de Ar son aluviales sobre un antiguo lecho del río Benchland
Hecho para dar como resultado el mejor Bloody Mary, usa concentrado de tomate puro mezclado con sumo de limón y salsa worcestershire.
Un ramillete sutil de uvas, perlage muy fino y duradero, extremadamente fresco y afrutado, muy agradable de beber.
Se cultiva en los viñedos de clima fresco de la costa de California, Monterey County ofrece sabores cítricos y lima, Santa Bárbara County imparte sabores de mango y piña, Mendocino County imparte notas de manzana verde, Sonoma County añade sabores de pera madura,Proveniente de pequeños lotes seleccionados de cada viñedo, Prensa de racimos enteros para retener las cualidades frescas de la fruta, sin la amargura aportada por los tallos y semillas,fermentación y crianza en barricas de roble francés y americano paralograr riqueza, tostados y complejidad. Crianza sobre lías, con battonage mensual (agitación) para alcanzar nuestro estilo de autor: textura aterciopelada y sabor cremoso.
Un ramillete sutil de uvas, perlage muy fino y duradero, extremadamente fresco y afrutado, muy agradable de beber.
Suave al paladar, sin explosiones carbónicas que opacan las notas amaderadas del Whisky o Ron.
Content
100% Riesling
Jugo de tomate, jugo de limón, vinagre, salsa worcestershire, sal.
Uva: Welshriesling, Chardonnay, Pinot Blanc.
100% Chardonnay
Uva: Welshriesling, Chardonnay, Pinot Blanc.
Suave al paladar, sin explosiones carbónicas que opacan las notas amaderadas del Whisky o Ron.
Brut calidad hecha de uvas 100% austriacas, producido según el «Methode Traditionelle», el clásico método del champán, 15 meses de maduración en la levadura en la botella.
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