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Jamón Ibérico Bellota con h.

$2.701.500

Precio pata completa
Peso aprox 8 Klg
100% Jamón de Cerdo Ibérico, criado en libertad en las mejores fincas y alimentado con la mejor bellota y campo. Presentación con hueso y en forma natural. Tiempo de curación 36 meses, región Guijuelo

SKU 019
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Descripción

Producto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con
pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra, procedente de cerdos adultos ibéricos
de bellota, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración.

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