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Autor: Luisa Chef

Breve historia del Agua Tónica – Parte 1

La historia de la tónica comenzó en otra área del mundo en 1857 cuando la corona británica se hizo cargo del subcontinente indio. Alrededor de este tiempo, muchos británicos también se trasladaron a la India, Sin embargo, lucharon mucho contra la malaria o la «fiebre» como solía llamarse. El fármaco “antimalárico” de elección en esa...
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¿Cómo puede el salmón ser criado orgánicamente?

El consumo de alimentos orgánicos está aumentando rápidamente. El mayor interés en el medio ambiente global y la voluntad de cuidar de nuestros compañeros humanos ha resultado en un mercado de $ 30 mil millones de dólares solo en Estados Unidos. También puede ser un negocio lucrativo para aquellos agricultores involucrados en la agricultura orgánica....
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Grandes recetas a granel para ayudar a usar todas tus verduras orgánicas

Una nevera llena de vegetales orgánicos comprados o cosechados con las mejores intenciones, y luego la vida se llena, sin dejar tiempo para pelarlos, picarlos y cocinarlos todos. Sucede lo mejor de nosotros. Afortunadamente, esas verduras no tienen que encontrar su extremo en la nevera. Tómese una noche a la semana y prepare un plato...
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Cómo cocinar al vapor y hacer puré tu pastel de azúcar calabaza

No sé sobre ti, pero por todas partes que veo es una receta de calabaza, desde latte de calabaza hasta pastel de calabaza. Pero para entrar en la acción de cocinar en casa con calabaza, necesitarás las habilidades para hacer un simple puré de calabaza. Una vez que lo domines, te sorprenderás de cuántas recetas...
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